Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I fremtiden er det ikke længere danskerne, der hvert år valfarter til solkysten og drikker sangria og daser dagen lang på stranden. Nej, det bliver sydeuropæerne, der valfarter til Danmark for at slippe væk fra hedebølger og skovbrande og nyde det lidt køligere, nordlige klima, skriver Turistmonitor.

Sådan beskriver Gangstedrapporten turismen i Danmark anno 2035. Bag rapporten står Instituttet for Fremtidsforskning og advokatfirmaet Gangsted. Rapporten skitserer en række fremtidsscenarier, der er en ”sandsynlig udvikling, men ikke en endegyldig sandhed.”

”Det ekstremt varme og tørre vejr, vi har set den her sommer i Sydeuropa, er også noget af det, vi forventer at se fremadrettet mod 2100. Bare med større og hyppighed og intensitet. Samtidig vil det også blive varmere i Danmark, så der vil på vores breddegrader forventeligt blive et mere gunstigt klima for turismen i fremtiden,” siger Sebastian Mernild, der er professor i klimaforandringer og glaciologi og leder af Syddansk Universitets klimacenter SDU Climate Cluster.

Læs hele historien her.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Museum får 63 millioner til ny udstilling

Danmarks Jernbanemuseum i Odense har fået 63 mio. kr. til en ny udstillingsbygning, der skal stå klar i 2030. Investeringen følger efter et rekordår, hvor museet havde 107.000 gæster.

Log ind