Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Pizza-eventyret fortsætter for vennerne. For få år siden gik kammeraterne Andreas Aarvig og Nikolaj Engell-Hansen på Marselisborg Gymnasiums innovationslinje. Idéen til den gode pizza og den gode stemning for gæsterne blev født.

Nu åbner de den tredje pizza-restaurant i Aarhus. Det sker i begyndelsen af marts på kanten til Godsbanen, skriver Århus Stiftstidende.

”Det her handler ikke om, at vi skal vokse sig større. Det handler om, at det er fedt at lave det, vi kan lide - og skabe os selv en voksenløn, vi kan leve af. Og så have en masse skønne unge ansatte”, siger Nikolaj Engell-Hansen.

Læs hele historien her

Joe & The Juice investerer i medarbejdere og kultur

Joe & The Juice arbejder med flere initiativer, der skal styrke medarbejderne og kulturen i kædens butikker. Træning, feedback, internationale karrieremuligheder og en ny ledelsesrolle skal bidrage til at udvikle den kundeoplevelse, som kæden er kendt for.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Log ind