Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
På trods af energikrise, højere rente og inflation har hotel- og restaurantbranchen kunne klare sig fint igennem 2022, og ifølge kommerciel direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, er der stadig en efterspørgsel på arbejdskraft, skriver Børsen.
“Branchen har kunnet klare sig gennem de forskellige udfordringer sidste år, og kundernes appetit for hotel- og restaurantbesøg er ikke slukket. Derfor har vi stadigvæk brug for arbejdskraft, især indenfor kokkefaget,” siger han og fortsætter:
“Kvalificeret arbejdskraft er noget, vi har været udfordret på og stadig er udfordret på, og det er ikke til at finde i Danmark. Derfor ser flere af vores medlemmer sig nødsaget til at efterspørge udenlandsk arbejdskraft.”
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Scandic henter ny salgsprofil til prestigehotel på Aarhus Ø
02-10-2026
-
Nye tal: Korttidsudlejning vokser markant i Danmark
02-10-2026
-
Joe & The Juice investerer i medarbejdere og kultur
02-10-2026
-
Landsretten afviser anke om syv skyggehotellejligheder
02-10-2026
-
Villa Provence går efter Michelin-nøgle i Aarhus
02-10-2026
-
Kattegatcentret er blevet Green Key-certificeret
02-10-2026