Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den danske burgerkæde Burger Shack har ifølge B.T. valgt at lukke tre af sine ti restauranter.

Det gælder restauranterne i Vejle, Horsens og Kolding.

Restauranterne i Kolding og Horsens lukkede den 15. februar, mens restauranten i Vejle serverede sine sidste burgere allerede 31. januar.

”Vi har set os nødsaget til at tilpasse vores strategi og satse på de større byer, hvor vores forretning er sundere og fremtidsudsigterne lysere,” siger Christian Juul Tønnesen.

Se også

Joe & The Juice investerer i medarbejdere og kultur

Joe & The Juice arbejder med flere initiativer, der skal styrke medarbejderne og kulturen i kædens butikker. Træning, feedback, internationale karrieremuligheder og en ny ledelsesrolle skal bidrage til at udvikle den kundeoplevelse, som kæden er kendt for.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Log ind