Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

DR sender en dramakomedieserie på otte afsnit i luften den 29. december på DRTV og den 1. januar på DR1. Serien handler om livet på en fiktive Københavnske restaurant Værk.

Serien handler om Michael, der sidder trygt som køkkenchef på den populære restaurant ’Værk’ i København, som han har bygget op fra bunden. Han har med sin kontante ledelsesstil gjort restauranten til en succes, men da hans chef Vibeke, pludselig ansætter en ny kvindelig souschef, Naja, bliver alt ændret for Michael. Naja kommer nemlig med et nyt, moderne syn på, hvad succes og ledelse er i disse tider, og det udfordrer Michael.

Hovedrollerne spilles af Jesper Zuschlag og Julie Rudbæk.

Ny ekspertgruppe skal gøre København mere erhvervsvenlig

Københavns Kommune vil gøre det lettere at drive virksomhed i hovedstaden. Derfor har man nu nedsat en ekspertgruppe med tidligere minister Lene Espersen som formand. HORESTA har indstillet Jesper Marcussen fra Pluto Group til udvalget, hvor han skal være oplevelseserhvervets stemme.

Regeringen lægger op til dyrere kød

Regeringen vil ændre rammerne for dansk griseproduktion med fokus på dyrevelfærd, færre grise og mere slagtning i Danmark. Hvis en ny firepart ikke finder en løsning, er regeringen klar til at lovgive.

Internationalt: Mikkeller åbner første bar i Mellemøsten

Den danske ølproducent udvider med en ny bar i Beirut som led i en international vækststrategi. Mikkeller vil styrke sin globale tilstedeværelse efter flere år med underskud og ser fortsat store muligheder på de udenlandske markeder.

Log ind