Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

DR sender en dramakomedieserie på otte afsnit i luften den 29. december på DRTV og den 1. januar på DR1. Serien handler om livet på en fiktive Københavnske restaurant Værk.

Serien handler om Michael, der sidder trygt som køkkenchef på den populære restaurant ’Værk’ i København, som han har bygget op fra bunden. Han har med sin kontante ledelsesstil gjort restauranten til en succes, men da hans chef Vibeke, pludselig ansætter en ny kvindelig souschef, Naja, bliver alt ændret for Michael. Naja kommer nemlig med et nyt, moderne syn på, hvad succes og ledelse er i disse tider, og det udfordrer Michael.

Hovedrollerne spilles af Jesper Zuschlag og Julie Rudbæk.

Se også

Michelin-kok indstiller karrieren

Efter flere år på Henne Kirkeby Kro har kokken Paul Cunningham besluttet at stoppe. Beslutningen kommer efter en benamputation i 2025.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Log ind