Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

General Atlantic er den nye stærke hovedejer af den store danske kæde Joe & The Juice. Den svenske kapitalfond Valedo er købt ud, og stifter Kaspar Basse er nu indehaver af under 5 pct. af aktierne for første gang.

Samtidig fremgår det af cvr-registeret, at Joe & The Juice har fået tilført lidt over 1 mia. kr. i frisk kapital.

Pengene kommer primært fra de to største aktionærer i den nye ejerstruktur. 

Nemlig General Atlantic og NNS Holding, der er ejet af mangemilliardæren Nassef Sawiris. Han er ifølge Bloomberg Egyptens rigeste og verdens 280. mest velhavende.

Den nye kapital skal bruges til at nedbringe gæld og øge tempoet i ekspansionen i de kommende år.

Læs hele historien på Finans.dk (kræver login)

Michelin-kok indstiller karrieren

Efter flere år på Henne Kirkeby Kro har kokken Paul Cunningham besluttet at stoppe. Beslutningen kommer efter en benamputation i 2025.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Log ind