Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det kom som et chok, da regeringen fremlagde Finansloven for 2024 og Det Økologiske Spisemærke ikke var en del af den. Men nu er der gode nyheder. Regeringen har valgt, at Det Økologiske Spisemærke skal leve videre i 2024. Det skriver Fødevarefokus.dk.

”Det er en vidunderlig nyhed! Jeg er rigtig glad for, at regeringen har ombestemt sig og opdaget at spisemærket er et vigtigt værktøj for rigtig mange. Vi har kæmpet for, at Det Økologiske Spisemærke skal bevares. Danmark har i den grad behov for et mere bæredygtigt landbrug og med det en mere bæredygtig tallerken,” siger Louise Køster, der er forperson i Økologisk Landsforening.

Regeringen har fundet lige under 3 mio. til at videreføre kontrollen af mærket, men det er overladt til organisationerne at stå for markedsføringen af mærket.

Læs hele historien på fødevarefokus.dk

Se også

Fødevaremoms kan blive udskudt til efter 2027

Regeringen fastholder planen om at sænke momsen på fødevarer og fjerne momsen på frugt og grønt. Den konkrete tidsplan er dog fortsat uklar, og ændringerne ventes tidligst at træde i kraft fra 2027.

Ny restaurantkæde skal koble natur og mad

En ny virksomhed vil udvikle restauranter med afsæt i lokale råvarer og regenerativt jordbrug. Ambitionen er at skabe flere spisesteder med tæt forbindelse mellem natur, produktion og måltider.

Log ind