Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Med et samlet underskud på mere end 47 mio. kr. over de seneste fem regnskabsår, er der fokus på rentabiliteten i den danske afdeling af fastfoodkæden Burger King.

Bag de 58 danske spisesteder står selskabet King Food Danmark, der ejer Burger King-rettighederne på det danske marked. Her er der ambitioner om at få stoppet de røde tal i 2024 og gå i plus i de følgende år - og samtidig løfte omsætningen, skriver Børsen.

King Food Danmark har siden 2021 været ejet af østrigske Ring International Holding, der sidder på Burger King-rettighederne i Skandinavien. Målsætningen er at løfte den danske omsætning fra omkring 700 mio. kr. til over 1 mia. kr. i 2025.

Læs hele historien på Fodevarewatch.dk (kræver login)

Joe & The Juice investerer i medarbejdere og kultur

Joe & The Juice arbejder med flere initiativer, der skal styrke medarbejderne og kulturen i kædens butikker. Træning, feedback, internationale karrieremuligheder og en ny ledelsesrolle skal bidrage til at udvikle den kundeoplevelse, som kæden er kendt for.

Fire brancheprofiler skal finde vinderne af HORESTA Talent 2026

Fire markante profiler fra HORESTAs medlemsvirksomheder har sagt ja til at finde vinderne af HORESTA Talent 2026. Juryen får til opgave at udpege fire af branchens største unge talenter, som skal hyldes på HORESTA Årsdag den 12. november. Nu er jagten på kandidaterne i fuld gang.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Log ind