Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Med et samlet underskud på mere end 47 mio. kr. over de seneste fem regnskabsår, er der fokus på rentabiliteten i den danske afdeling af fastfoodkæden Burger King.

Bag de 58 danske spisesteder står selskabet King Food Danmark, der ejer Burger King-rettighederne på det danske marked. Her er der ambitioner om at få stoppet de røde tal i 2024 og gå i plus i de følgende år - og samtidig løfte omsætningen, skriver Børsen.

King Food Danmark har siden 2021 været ejet af østrigske Ring International Holding, der sidder på Burger King-rettighederne i Skandinavien. Målsætningen er at løfte den danske omsætning fra omkring 700 mio. kr. til over 1 mia. kr. i 2025.

Læs hele historien på Fodevarewatch.dk (kræver login)

Se også

Rekordår for Hotel- og Restaurantskolen

Hotel- og Restaurantskolen i København leverer rekordomsætning og overskud, selv om planerne om et nyt skolebyggeri er blevet opgivet. Skolen vil nu udvide uddannelser og efteruddannelse.

Burgerkæde åbner to nye restauranter i København

Den amerikanske burgerkæde Five Guys er på vej til Danmark med to placeringer i København. Både Fisketorvet og Field's ventes at få en restaurant, men åbningsdatoerne er endnu ikke offentliggjort.

Tidligere badehoteldirektør får nyt chefjob

Hans Harvest tiltræder som ny chef for Fuglsangcentret efter tre år i restaurationsbranchen. Han vender dermed tilbage til hotelbranchen med erfaring fra både succes og konkurs.

Log ind