Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Flere hoteller og restauranter har over sommeren været nødsaget til at lukke i perioder, fordi de ikke har været i stand til at tilbyde den service, de gerne vil yde, og derfor er der akut brug for mere arbejdskraft.

Men i følge 3F er virkeligheden er langtfra så sort. De mener, at brancheorganisationer har talt problemet større end det egentlig er. Det skriver turistmonitor.dk.

Mette Falkenberg Rasmussen, direktør for politik og bæredygtighed i HORESTA, afviser, at brancheorganisationen har været med til at få udfordringerne med at rekruttere medarbejdere til at se større ud, end de reelt er.

“To ud af 10 stillinger bliver ikke besat, og yderligere to ud af 10 stillinger ender med, at der bliver ansat en anden profil. Og når vi taler med vores medlemmer, siger de også, at de har svært ved at finde arbejdskraft, så det er et stort problem,” påpeger Mette Falkenberg Rasmussen.

Hun henviser samtidig til, at den manglende arbejdskraft betyder en manglende omsætning på 29 procent for danske hoteller og 37 procent for restauranter.

Læs hele historien på turistmonitor.dk – kræver login

Se også

HORESTA advarer mod turistskat i København og Aarhus

Regeringen overvejer ifølge forlydender en turistskat på 20 kr. pr. overnatning i København og Aarhus samt en afgift på krydstogtskibe. HORESTA advarer om, at en ny afgift vil gøre Danmark mindre attraktivt for både internationale og danske gæster.

DR Kontant sætter fokus på danske skyggehoteller

DR-programmet Kontant undersøger nu systematisk korttidsudlejning af helårsboliger, der i praksis fungerer som hoteller. HORESTA håber, at udsendelsen kan sætte politisk fokus på bedre kontrol med udlejningen og klare konsekvenser, når reglerne brydes.

Josefine Høgh bliver moderator til HORESTA Årsdag 2026

Tv-vært Josefine Høgh er moderator, når hotel-, restaurant- og turistbranchen mødes til HORESTA Årsdag 2026 den 12. november i København. Hun skal føre os gennem en dag med spændende oplægsholdere, nye perspektiver og inspiration til branchen.

Log ind