Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotelchef Mette Ahrendtsen har i denne måned betrådt gulvene på det kendte konferencehotel Hotel Koldingfjord i 30 år.

Og på de 30 år har hun lært hotellet at kende lige så godt som sin egen bukselomme. Stillingen som hotelchef er nemlig ikke noget, Mette Ahrendtsen er kommet sovende til.

”Jeg vidste, at jeg ville være ”noget med mennesker og noget med sprog”, så jeg bed mig fast i den daværende chef på hotellet og fik til sidst tilbudt en elevplads i receptionen. Det var en stor ting dengang,” fortæller hun.

Elevpladsen i receptionen blev afløst af en fast stilling i hotellets reception. Siden da har hun været i en lang række stillinger på Koldingfjord, blandt andet som souschef for hotellets konferenceafdeling og reception.

Mette Ahrendtsens 30 år på Hotel Koldingfjord bliver fejret 17. august klokken 15 til 17 på hotellet, hvor ”venner af huset” og forretningsforbindelser opfordres til at være med.

Læs hele historien på turisme24.dk

The Square genåbner efter renovering til 140 mio. kr.

Arp-Hansen Hotel Group har afsluttet en omfattende renovering af The Square på Rådhuspladsen i København. Investeringen på 140 mio. kr. har blandt andet givet hotellet 16 nye værelser, en opgraderet lobby og nye faciliteter.

Palads Hotel i Viborg renoverer 115 værelser

Palads Hotel i Viborg står over for en omfattende renovering efter flere år med underskud. Samtidig vil hotellets nye medejer samle administrationen af otte jyske hoteller i byen og dermed skabe nye arbejdspladser.

Park Lane Copenhagen får ny CEO

Louise Doré Petersen er udnævnt til adm. direktør og General Manager for Park Lane Copenhagen. Med mere end 30 års erfaring fra hotelbranchen skal Louise Doré Petersen stå i spidsen for hotellets videre udvikling og styrke dets position blandt Københavns luksushoteller.

Log ind