Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Hotelchef Mette Ahrendtsen har i denne måned betrådt gulvene på det kendte konferencehotel Hotel Koldingfjord i 30 år.
Og på de 30 år har hun lært hotellet at kende lige så godt som sin egen bukselomme. Stillingen som hotelchef er nemlig ikke noget, Mette Ahrendtsen er kommet sovende til.
”Jeg vidste, at jeg ville være ”noget med mennesker og noget med sprog”, så jeg bed mig fast i den daværende chef på hotellet og fik til sidst tilbudt en elevplads i receptionen. Det var en stor ting dengang,” fortæller hun.
Elevpladsen i receptionen blev afløst af en fast stilling i hotellets reception. Siden da har hun været i en lang række stillinger på Koldingfjord, blandt andet som souschef for hotellets konferenceafdeling og reception.
Mette Ahrendtsens 30 år på Hotel Koldingfjord bliver fejret 17. august klokken 15 til 17 på hotellet, hvor ”venner af huset” og forretningsforbindelser opfordres til at være med.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Four Seasons åbner hotel på mondæn adresse i København
02-06-2026
-
Danmark slår rekord: 55 Michelin-stjerner
02-06-2026
-
Konflikten i Mellemøsten rammer hotellerne
02-06-2026
-
Tidligere Bellagroup-direktør får nyt topjob
02-06-2026
-
HORESTA: Logo på emballage kan udløse producentansvar
02-06-2026
-
Nyt studie: Ikoniske attraktioner skuffer turister
02-06-2026
-
Jørgensens Hotel bliver del af nordisk kæde
02-06-2026
-
Internationalt: Firenze udvider forbud mod korttidsudlejning
02-06-2026