Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den familieejede fastfoodkæde Subway, der sælger sandwich verden over, er blevet solgt. Det skriver Børsen.dk.

Køberen er den amerikanske kapitalfond Roark Capital, der smider ni milliarder dollar på bordet for selskabet. Beløbet svarer til 62 milliarder kroner.

Roark Capital har aktiver for omkring255 milliarder kroner og har især fokus på investeringer i restaurantkæder.

Kapitalfonden ejer i forvejen den store amerikanske dessertkæde Baskin-Robbins og doughnutkæden Dunkin Donuts, der blandt andet er til stede på Københavns Hovedbanegård.

Læs hele historien på borsen.dk – kræver login

AI i drive-thru skaber udfordringer for Taco Bell

Kædens stemmestyrede AI skulle effektivisere drive-thru-bestillinger, men har vist sig at være sårbar over for misbrug. Nu strammer Taco Bell kontrollen og lægger op til øget menneskelig overvågning.

Log ind