Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Der er stor forskel på, hvor nemt det er at skaffe medarbejdere til hotel- og restaurationsbranchen i Syddanmark. En rekrutteringssurvey, der er lavet for Styrelsen for Arbejdsmarked og Rekruttering, viser, at 40 procent af de sydjyske stillingsopslag i hotel- og restaurationsbranchen var forgæves i perioden juni til november 2022.
”Inden sommersæsonen 2023 er der stor lokal forskel på, hvor der er medarbejdere at få, og hvor der ikke er”. Det siger Tom Pelle Jensen, der er formand for HORESTA i Region Syddanmark. Det afhænger typisk af, om der er store hoteller og restauranter i området, siger han.
”Hvis der er mange hoteller, så uddanner man mange elever. De små restauranter i dag tager ikke elever, og hvis man ikke sår, så kan man ikke høste”. Han vurderer, at for eksempel Trekantsområdet er mere presset end man er på Sydfyn.
Hør hele indslaget på dr.dk (fra 1.12 min.)
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Bakken nærmer sig ny sæsonrekord
25-08-2026
-
Debat: HORESTA efterlyser at blikket på gastroturismen fastholdes
25-08-2026
-
Ny rapport stiller spørgsmål ved overturisme
25-08-2026
-
HORESTA: Byretsdom sætter vigtigt fokus på ulovlige skyggehoteller
25-08-2026
-
Copenhagen Marriott får ny direktør efter fem år
25-08-2026
-
Tidligere Ørsted-kontorer kan blive til hotel
25-08-2026
-
Jyllandsakvariet udvider efter markant gæstestrøm
25-08-2026
-
Nyt partnerskab skal løfte turismen i Køge
25-08-2026
-
Internationalt: Saudi-Arabien investerer 45 mia. kr. i forlystelsesparker
25-08-2026