Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Martin Kerk Schröder, der som 15-årig startede som opvasker på Bov Kro, har sammen med sin mor, Britta Kerk, nu købt og overtaget Bov Kro, der blev sat til salg for halvandet år siden. Det skriver JydskeVestkysten.dk.

Martin Kerk Schröder glæder sig til de nye udfordringer, når han overtager kroen den 1. maj. Han fortæller også, at han vil fortsætte med at drive kroen, som den er, og byde på god mad og service i det hyggelige miljø. Han beholder alle medarbejdere.

De seneste 14 år har ægteparret Bjartur Petursson og Ragga Jonsdottir ejet kroen, men valgte for halvandet år siden at sætte stedet til salg for knap syv mio. kr. De tidligere ejere ved ikke, hvad der nu skal ske, men de flytter til Fyn, hvor deres børn også bor.

Der er reception på Bov Kro onsdag den 3. maj fra klokken 14.00 til 17.00.

Læs mere på jv.dk

Se også

Flammen frygter skæv konkurrence fra takeaway efter momsnyt

En lavere moms på takeaway end på restaurantbesøg kan påvirke gæsternes valg mellem at spise ude og tage maden med hjem. Flammens adm. direktør, Piet Klein, er især bekymret for konsekvenserne for efterspørgslen på restauranter.

McDonald’s i Esbjerg kåret som landets bedste

McDonald’s-restauranten i Gjesing har slået 120 andre restauranter og er kåret som Danmarks bedste i kædens årlige awardshow. Restauranten fremhæves for hurtig ekspedition, stabil kvalitet og arbejdet med at udvikle nye ledere.

Restauranter frygter kompleks administration med ny moms

Regeringens planer om lavere moms på fødevarer omfatter takeaway, men ikke restaurantbesøg. Hos NoHo Partners vækker det bekymring for mere administration og en kompliceret håndtering af moms i restauranter med både servering og takeaway.

Log ind