Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det går stille og roligt fremad på alle parametre i Meyers regnskabsbog, der nærmer sig sorte tal på bundlinjen.

Det viser årsrapporten for selskabet, der ifølge Fødevarewatch netop er blevet offentliggjort.

Omsætningen blev løftet markant fra 219,6 mio. kr. til 275 mio. kr., mens både bruttofortjeneste, driftsresultat og bundlinje fulgte bevægelsen.

Resultat endte dog stadig i et minus på 4,1 mio. kr. mod minus 12,4 mio. kr. i 2021.

Læs hele historien på fodevarewatch.dk

Dansk tjenertalent sikrer Danmark podieplads ved WorldSkills2026

En dansk bronzemedalje og to Medallions for Excellence. De tre unge talenter fra hotel- og restauranterhvervet leverede præstationer på imponerende internationalt niveau ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenerelev Linnea Lind Lehner stod for Danmarks eneste medalje ved verdensmesterskabet.

Alchemist møder EU-barrierer for nye fødevarer

Innovationscenteret Spora udvikler nye ingredienser med udgangspunkt i blandt andet restprodukter fra fødevareproduktion. Ifølge Alchemist ejer Rasmus Munk gør EU's regler det vanskeligt og omkostningstungt at få nye fødevarer godkendt og skaleret.

Log ind