Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

For omkring tre uger siden måtte Gorm’s Pizza dreje nøglen om på samtlige af pizzakædens restauranter og andre selskaber. Men nu genopstår forretningen takket være en ny investor og flere penge fra den tidligere ejerkreds. Det skriver FødevareWatch.

Den nye ejer, CPH Gastro Projects ApS, har sikret sig aktiver og rettigheder til at drive alle brands i det konkursramte selskab, herunder Gorm’s Pizza.

Bag det nye selskab findes en ejerkreds bestående af både de tidligere ejere - bl. a. Gorm Wisweh.

Den tidligere direktør, Christian Madsen, fortsætter altså også som adm. direktør i det nystiftede selskab.

Ifølge virksomheden er enkelte restauranters fremtid fortsat uafklaret, men ejerkredsen håber, at alle tidligere aktiviteter kan genoptages.

Læs hele historien på fodevarewatch.dk

Joe & The Juice investerer i medarbejdere og kultur

Joe & The Juice arbejder med flere initiativer, der skal styrke medarbejderne og kulturen i kædens butikker. Træning, feedback, internationale karrieremuligheder og en ny ledelsesrolle skal bidrage til at udvikle den kundeoplevelse, som kæden er kendt for.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Log ind