Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

For omkring tre uger siden måtte Gorm’s Pizza dreje nøglen om på samtlige af pizzakædens restauranter og andre selskaber. Men nu genopstår forretningen takket være en ny investor og flere penge fra den tidligere ejerkreds. Det skriver FødevareWatch.

Den nye ejer, CPH Gastro Projects ApS, har sikret sig aktiver og rettigheder til at drive alle brands i det konkursramte selskab, herunder Gorm’s Pizza.

Bag det nye selskab findes en ejerkreds bestående af både de tidligere ejere - bl. a. Gorm Wisweh.

Den tidligere direktør, Christian Madsen, fortsætter altså også som adm. direktør i det nystiftede selskab.

Ifølge virksomheden er enkelte restauranters fremtid fortsat uafklaret, men ejerkredsen håber, at alle tidligere aktiviteter kan genoptages.

Læs hele historien på fodevarewatch.dk

Flammen frygter skæv konkurrence fra takeaway efter momsnyt

En lavere moms på takeaway end på restaurantbesøg kan påvirke gæsternes valg mellem at spise ude og tage maden med hjem. Flammens adm. direktør, Piet Klein, er især bekymret for konsekvenserne for efterspørgslen på restauranter.

McDonald’s i Esbjerg kåret som landets bedste

McDonald’s-restauranten i Gjesing har slået 120 andre restauranter og er kåret som Danmarks bedste i kædens årlige awardshow. Restauranten fremhæves for hurtig ekspedition, stabil kvalitet og arbejdet med at udvikle nye ledere.

Restauranter frygter kompleks administration med ny moms

Regeringens planer om lavere moms på fødevarer omfatter takeaway, men ikke restaurantbesøg. Hos NoHo Partners vækker det bekymring for mere administration og en kompliceret håndtering af moms i restauranter med både servering og takeaway.

Log ind