Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Restore Restaurants tilbyder tre gratis rådgivningsforløb til restauranter i hovedstaden i efteråret 2022.
Hvert forløb afvikles som en fire timers workshop. Her vil eksperter med hands on-erfaring hjælpe dig med at lægge en effektiv og overskuelig handlingsplan med udgangspunkt i netop dine behov, udfordringer og muligheder.
De tre rådgivningsforløb
Hvordan 'brander' man sig selv overfor eksisterende og nye medarbejdere?
At finde og holde på de rette medarbejdere er en stor udfordring for de fleste (i branchen). På dette rådgivningsforløb får du metoder og konkrete ideer og tiltag til, hvordan du kan at gøre det rigtige for din virksomhed.
Forbedrer din indtjeningen gennem bedre prissætning
Hvornår er prisen fair? Hvordan kan man hæve prisen og uden at få ondt i maven? Hvordan skal man forholde sig til stigende råvarepriser?
Hvordan arbejder du med bæredygtige storytelling?
På dette rådgivningsforløb bliver du selv i stand til at omsætte dine egne bæredygtighedshistorier til konkrete historie på tværs af dine sociale medier.
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
Et nyt samarbejde mellem Køge Kommune, Wonderful Copenhagen og Visit Sydsjælland & Møn skal tiltrække flere danske og internationale gæster. Fokus er blandt andet på erhvervsturisme, endagsbesøg og flere gæster uden for højsæsonen.
Turismen omsatte for rekordhøje 171 mia. kr. i 2025 og beskæftiger nu knap 157.000 personer. Især landdistrikterne er afhængige af turisme.
En ny medlemsundersøgelse fra HORESTA peger på stigende omkostninger og lavere efterspørgsel fra flere internationale markeder. Særligt hovedstadens hoteller mærker udviklingen.
