Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

55.000 kroner. Det er beløbet, Peter Landrup skal hive yderligere op af lommen hver måned som følge af de stigende elpriser, og det presser ejeren af Havnens Perle i Aarhus, skriver Amtsavisen.

”Før lød vores elregning på 25.000 kroner, og nu regner jeg med, at jeg skal betale 80.000 kroner, og det er truende for vores videre drift,” siger indehaveren af Havnens Perle, Peter Landrup.

Det har i den grad været et par turbulente år for den ikoniske restaurant på havnen, der så sent som tirsdag modtog en hæderspris. Først kom coronakrisen, som tvang grillbiksen til at lukke, og i slutningen af februar var der en brand, som gjorde at Peter Landrup lukkede sit familieforetagende indtil starten af juni.

Læs hele historien her.

Tidligere hotelchef bliver vicedirektør i Den Gamle By

Nina Carlslund tiltræder 16. november som vicedirektør i Den Gamle By i Aarhus. Efter 13 år som hoteldirektør hos Scandic og en periode som administrerende direktør for Danske Hoteller skal hun nu arbejde med gæsteoplevelser, drift og forretningsudvikling.

Danske hoteller investerer i beskyttelse mod væggelus

En finsk løsning til forebyggelse af væggelus er installeret på 9.600 danske hotelværelser. På Hotel Guest Apart i Aarhus har direktøren valgt teknologien for at undgå driftsforstyrrelser og omkostninger ved et eventuelt udbrud.

Log ind