Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den 34-årige svensker Wictor Lidholm er tiltrådt som ny general manager for The Socialist tæt på Strøget og Kgs. Nytorv. Det skriver Standby.dk.

Han afløser hotellets hidtidige general manager, Pardis Kaskin. Hun blev i foråret headhuntet som ny direktør for Grand Hotel tæt på Hovedbanegården i København.

Wictor Lidholm har en uddannelse i hotelmanagement fra schweiziske Les Roches Crans-Montana Global Hospitality. Inden skiftet til The Socialist har han senest arbejdet for Nordic Choice Hotels i sin hjemby, Malmø. Tidligere har han været hotel manager for Excellence Hotels i Stockholm, været bryllupsplanlægger hos Lejondals Slott ved Stockholm, haft fire år i London for blandt andet Hilto,n ligesom han har arbejdet for det daværende Hilton i Malmø.

Læs hele artiklen.

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind