Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
I mere end otte år har Ali Ural haft restaurant i Viborg. Men restauranten når formentlig ikke at fejre sin ni års fødselsdag til næste sommer, skriver Viborg Folkeblad.
Restauranten, der både har gået under navnet Brasserie Charlie, Brasserie Viborg og Brasserie Marbelle, er så hårdt presset på økonomien, at Ali Ural har truffet et valg. Enten skal restauranten sælges, eller også lukker den senest, når lejekontrakt udløber - det vil i så fald være til marts.
”Energikrisen og inflationen har ramt os hårdt. Vi kan ikke få økonomien til at hænge sammen,” lyder det fra Ali Ural.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Norrlyst åbner ny restaurant med Michelin ambitioner
28-08-2026
-
Danske Hoteller skal på jagt efter ny topchef
28-08-2026
-
Regeringen forventer stort prisfald fra lavere moms
28-08-2026
-
Subway vil vokse med flere franchisetagere
28-08-2026
-
Himmerland melder om stærk sommer med mange danskere
28-08-2026