Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Når krisen kradser, må alle midler tages i brug - også de noget mere utraditionelle. Og med udsigt til en fordobling af hotellets kommende el-regning, var det netop også, hvad de gjorde på Hotel Koldingfjord, skriver JV.dk.
I slutningen af august sendte administrerende direktør Peder J. Madsen således en mail ud med en konkurrence til hotellets samtlige 126 medarbejdere med ordlyden: "El-priserne er på himmelflugt, og det rammer os alle hårdt på økonomien, så vi har brug for alle gode idéer til, hvordan vi på Hotel Koldingfjord kan få strømforbruget ned – uden at forringe kvalitetsoplevelsen".
Konkurrencen gik ud på, at medarbejderne skulle komme med deres bedste spareråd til, hvordan hotellet kunne reducere sin el-regning. Til gengæld ville medarbejderen med det bedste råd blive belønnet med at få betalt husstandens el-regning for september.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Ny rekord: 150.000 arbejder på hoteller og restauranter
24-09-2026
-
Norsk hotelkonge planlægger hotelboom i Danmark
24-09-2026
-
HORESTA: Turismens grønne omstilling kræver større gennemsigtighed
24-09-2026
-
Admiral Hotel færdiggør flere års modernisering
24-09-2026
-
Tre storbyer sænker regningen for udeservering
24-09-2026
-
VINGSTED markerer 30 år med Green Key
24-09-2026
-
Charlottehaven lægger hus til stort velgørenhedsevent
24-09-2026
-
Hospitality Partner deler forretningen i to virksomheder
24-09-2026
-
Vester Skerninge Kro henter ny køkkenchef
24-09-2026