Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den danske regering og en række myndigheder har indledt en intens overvågning af fødevareforsyningen, da situationen betegnes som alvorlig. Det er konsekvensen af den russiske invasion i Ukraine og coronakrisen, der har skabt hårdt pres på forsyningskæderne, samtidig med at prisen på råvarer banker i vejret. På samme tid stiger omkostningerne til energi i alle led markant, skriver Finans.dk.

Fødevareminister Rasmus Prehn understreger dog, at der ikke er udsigt til fødevaremangel i Danmark. Alligevel tager han situationen meget alvorligt, fordi der specifikt er udsigt til både hastigt stigende priser på fødevarer og at situationen generelt fortsat er meget usikker.

I den forgangne uge pegede både fødevareproducenter, erhvervsorganisationer og dagligvarehandlen på, at der er tale om et hårdt presset marked lige nu.

Læs hele historien her.

Se også

HORESTA fremhæver erhvervsvenlighed i KV25-katalog

Mere smidige byggetilladelser og bedre vilkår for udeservering kan styrke oplevelseserhvervet lokalt. I HORESTAs nye KV25-katalog peges på to forslag, som kan styrke bylivet og forbedre vilkårene for virksomheder i branchen.

Log ind