Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Forleden slog Forbrugerombudsmanden fast, at alle madboder på streetfood-markeder skal tage imod kontanter. Landets største gadekøkkenaktør, Street Food District, ryster på hovedet, skriver FødevareWatch.dk.

Ifølge ejer og direktør Jesper Julian Møller er reglen kun med til åbne for de sorte penge og bureaukratiet i branchen, som man netop kan begrænse ved ren digital handel.

”Vores stadeholdere vil gerne være professionelle og betale skat og moms – og i dag har de ingen udfordringer med regnskab, fordi alt er digitalt. Men det bliver en lille smule svært med den forældede tilgang med ikke at diskriminere kontanter,” siger Jesper Julian Møller, der står bag Street Food District og moderselskabet Julian holding II.

Læs hele historien her.

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Folkemødet 2026

HORESTA er igen i år til stede på Folkemødet, hvor vi samler politikere, beslutningstagere og branchens aktører til debatter om turisme, hoteller, restauranter og de vilkår, der former erhvervet. Her sætter vi branchens dagsordener til debat og bringer erhvervets perspektiver ind i de politiske samtaler.

Blog: Selvfølgelig skal museerne ikke have skattefrie konkurrencefordele

Når museer driver kommercielle aktiviteter, bør de beskattes på lige vilkår med andre virksomheder. Klare regler er nødvendige for at sikre fair konkurrence mellem museer og oplevelseserhvervet. Sådan lyder det fra poltisk chef, Maria Olafsson, i dette debatindlæg, som også har været bragt i Berlingske.

Log ind