Kan en smuk og velsmagende ret sammenlignes med en symfoni af Gustav Mahler eller et maleri af Van Gogh?

Kokke, designere, parfumører og andre kreative fagfolk hyldes – helt berettiget – i stigende grad som kunstnere på linje med malere og komponister. Lydfolk, memeartists og dansere frembringer lyd, parodier og bevægelse, som, hvis det beskyttes og kommercialiseres intelligent, kan være millioner værd i salg og licensafgifter.

Problemstillingen for mange kreative sjæle er, at de bestjæles som aldrig før, og deres rettigheder udnyttes uden aftale og i værste fald på en vis, som skader omdømme, renommé og den videre udvikling af deres kunst og design. Ofte er det ikke dyrt at optimere sin beskyttelse, men det kræver, at man har beskyttelse som en del af sit mindset, og at strategi for beskyttelse indgår som en naturlig del af de kreative processer.

Men hvordan beskytter og kommercialiserer man kulinariske frembringelser og andre former for kreativ og kunstnerisk innovation - og hvordan gribes det an? Giver det overhovedet mening?

Ikke alt kan beskyttes, men på dette morgenmøde går vi tæt på, hvad der kan beskyttes inden for kreative og kunstneriske fag og ikke mindst hvordan.

Mesterkokkene Rasmus Munk fra Alchemist & Wassim Hallal fra Frederikshøj giver indlæg i henholdsvis København og Aarhus om, hvordan de udvikler deres retter, samt hvilke æstetiske og etiske overvejelser der ligger bag.

Skal maden så ikke have samme beskyttelse? Og hvilke overvejelser har man som en af verdens bedste kokke i forhold til kommercialisering af det, man frembringer?

Læs mere og tilmeld jer her.

Målgruppe

Morgenmødet er for dig, der arbejder med de kreative fag. Du arbejder højst sandsynligt med influencers og/eller reklamefolk i store som små virksomheder, som kommercialiserer og sælger fødevarer, lyd, bevægelse, anmeldelser og andet, hvor kreativitet kan danne grundlag for produkter og services. Mødet henvender sig også til de jurister, som er involveret i beskyttelse af kreative rettigheder.