Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Madklubbens koncept er at tilbyde danskerne god mad, familiehygge og festlige omgivelser til rimelige priser. Den første af de populære restauranter så dagens lys i 2007, og et nye spisested i København bliver nummer 37 i rækken, skriver MigOgKbh.dk.

Anders Aagaard er stifter af Madklubben og direktør, og han siger om valget af lokation:

”Tordenskjoldsgade er jo en del af det gamle København, et område med masser af kultur og sjæl. Det er desuden en rigtig flot bygning i klassisk pariserstil. Bygningen og især hjørnet, hvor Madklubben flytter ind, har dog længe trængt til en kærlig hånd. Det giver vi den nu, så den igen bliver smuk at se på.”

Anders Aagaard fortæller, at der ikke er truffet en beslutning om temaet på nuværende tidspunkt. Han regner dog med, at der ikke går længe, inden han kan løfte sløret for konceptet for Københavns madentusiaster. Èn ting ved Anders Aagaard dog allerede nu: Rammerne skal være i top, når de første gæster ankommer i 2023.

Læs hele historien her.

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind