Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotel Hesselet har nu et miljøcertifikat på deres grønne indsats. Med Green Key-certifikatet er gæsterne garanteret et miljømærket hotel, der gør en indsats for at spare på vand og energi, hele tiden sørger for at passe på miljøet, og løbende skaber nye tiltag af miljøforbedringer i dagligdagen. Det skriver GreenKey.dk

På Hotel Hesselet gøres der blandt andet en indsats for at inddrage personalet i initiativer og miljøspørgsmål med relation til Green Key og for skabe synligt miljøorienteret information til gæsten. Hotellet har fx informationsmateriale til gæsten om nærliggende naturområder og oplevelser og køkkenet tilbereder mad fynske råvarer og urter fra egen urtehave.

Nyborg er godt dækket ind med miljømærkede hotel- og konferencesteder. Udover Hesselet er Sinatur Storebælt og Nyborg Strand mærket med Green Key, mens Nyborg Idræts- & Fritidscenter har Green Sport Facility og Destination Fyn er mærket med Green Tourism Organizarion.

Læs mere her.

Se også

Kattegatcentret er blevet Green Key-certificeret

Kattegatcentret er blevet Green Attraction-certificeret efter flere års arbejde med at reducere attraktionens klima- og miljøaftryk. Indsatserne omfatter blandt andet solenergi, grundvandskøling, genbrug af udstillingsmaterialer og ændringer i caféens sortiment.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Log ind