Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
”Da jeg i 2001 så en udsendelse om Hotel Strandby på TV, bestemte jeg mig for, at hvis jeg nogensinde fik muligheden for at komme i besiddelsen af dette skønne sted, så ville jeg slå til,” siger Malene Bredvig til Ligeher.nu/Hjørring.
Den mulighed opstod så, og nu er hun så ejer af hotellet. Den nye ejer gør meget ud af at bruge lokale leverandører og hygge om gæsterne, fortæller hun. De laver deres morgenmad med 80 procent økologiske varer.
”Jeg bruger mange penge på restaurering i øjeblikket. Der er altid noget, der skal fornyes. Vi har fået farverigt tapeter op i restauranten, da det jo gerne skal ligne et gammeldags badehotel,” siger hotelejeren.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Ny minister vil videre med modernisering af planloven
25-06-2026
-
Grønt lys til nyt strandhotel på Sydsjælland
25-06-2026
-
Millionstøtte skal løfte natur og turisme ved Storebælt
25-06-2026
-
HORESTA sænker kontingentet for medlemmer
25-06-2026
-
Historisk hospital kan blive nyt hotelområde
25-06-2026
-
Lufthavn venter rekordsommer med 10 mio. passagerer
25-06-2026
-
Hotelgigant vil vokse yderligere i Norden
25-06-2026
-
HORESTA: Lejecykler skal ikke blive en forhindring i gadebilledet
25-06-2026