Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den 13. juni kl. 13.00-15.00 holder HORESTA et webinar med fokus på forbrugernes vinkel i forhold til bæredygtige takeaway produkter. Dette webinar kigger nærmere på forbrugernes holdning og adfærd i forhold til valg af mere bæredygtige takeaway løsninger.

Naboskab vil fortælle om deres målrettede forbrugeradfærdsundersøgelse, og New Loop vil dele hvordan forbrugerne modtager nye typer takeaway løsninger.

Til sidst offentliggøres HORESTAs handlingsplan til sektorsamarbejdet for at reducere plastik og sikre bedre genanvendelse af takeaway emballage.

Samlet program for dagen:

  • Naboskab fortæller om forbrugeradfærdsundersøgelse og evt. nye projekter
  • New Loop om deres tanker ift. Take-away løsninger til slutbrugeren mm.
  • Hvordan kan branchen hjælpes på vej særligt ift. plastik i take-away emballage
  • Offentliggørelse af handlingsplan for sektorsamarbejde for reducering af plastik i forbindelse med take-away

Arrangementet er en del HORESTAs Less-Plastic sektorsamarbejdet med Miljøstyrelsen om at nedbringe mængden af plastik i take-away. 

Læs mere og tilmeld dig her.

Aarhus sænker afgiften på udeservering

En ny budgetaftale for Aarhus Kommune skal sænke restauratørernes udgifter til udeservering og gøre restauratørernes kontakt med kommunen enklere. Samtidig skal hurtigere sagsbehandling og en ny indgang til kommunen gøre det lettere at drive restaurant i byen.

Log ind