Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Vesterbros koreanske restaurant Ssam har åbnet endnu en restaurant i Fisketorvet i København, skriver MigOgKbh.dk.

Ssam er inspireret af det moderne, sydkoreanske køkken og streetfood, hvor det er øl og dybstegt kylling, der står først på menuen på rigtig mange restauranter, som koreanerne kalder for Chi-Mek.

Derfor får du selvfølgelig vaske ægte Korean Fried Chicken, som helst nydes med en flaske af den berømte risdrink, Soju, eller en afkølet fadøl.

”Fisketorvet er i gang med en spændende ombygning og har sat et nyt, højt ambitionsniveau for maden i hele centret. Der er i vores øjne basis for et sted med masser af gode oplevelser og endnu mere liv, end der er i dag. Derfor rykker vi i Ssam for første gang ind i et shoppingcenter, og vi ser frem til at tilbyde koreansk mad til københavnere og turister,” siger Jeff Larsen, ejer af Ssam.

Læs hele historien her.

Se også

HORESTA bakker op om begrænsning af delecykler: Vi skal passe på København

Københavns Borgerrepræsentation vedtog i går et forslag om at begrænse antallet af dele- og udlejningscykler, og det glæder hotel-, restaurant- og turismeerhvervet. HORESTA mener, at cyklerne er blevet en så stor del af bybilledet, at de i stigende grad er til gene for københavnere og byens gæster.

Tre priser hædrer restaureringen af Cirkusbygningen

Restaureringen af Cirkusbygningen er blevet hædret med tre priser på én uge. Bygningen har modtaget Københavns Kommunes Bygningspræmiering 2026, Publikumsprisen 2026 og Farveprisen 2026 for arbejdet med at bevare og genskabe det historiske hus.

Log ind