Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I regeringens nye turismestrategi er en ambition om, at 70 pct. af alle danske overnatningssteder skal miljømærkes inden 2030. På Bornholm er det i dag kun fem hoteller, der er certificeret med et miljø- og bæredygtighedmærke, fortæller DR P4 Bornholm.

”Det er gået langsommere, end man havde forventet. Men der er selvfølgelig også nogle omkostninger forbundet med den grønne omstilling. Der ligger et stort arbejde forude, men jeg håber, at det kan lade sig gøre,” fortæller Benny Schou, formand for HORESTA Brancheforening Bornholm.

Ifølge HORESTA er bæredygtighedscertificeringer en nødvendig udvikling, og det er noget, der er kommet stigende fokus på, siger miljøchef Mikal Holt Jensen.

HORESTA: Nye krav til takeaway rummer flere spørgsmål end svar

Fra 12. februar 2027 skal virksomheder med takeaway give gæsterne mulighed for at få mad og drikke i deres egne beholdere. Men branchen mangler stadig klare svar på, hvordan kravet Bring Your Own (BYO) skal fungere i praksis. HORESTA frygter, at virksomhederne ikke får mulighed for at afvise emballage, der kan bringe fødevaresikkerheden i fare.

Regeringen dropper turismeskat men fastholder krydstogtafgift

Regeringens plan om en turistskat på overnatninger i København og Aarhus er ikke med i finanslovsudspillet. Til gengæld vil regeringen fra 2028 indføre en afgift på 200 kr. pr. krydstogtpassager, som ventes at indbringe staten 300 mio. kr. årligt.

Log ind