Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Restaurantejer Rasmus Vemmelund har naturligvis hørt om corona-pandemien. Og han er også helt opmærksom på, at en lang stribe af kollegerne har meldt ud, at på grund af smitterisiko og restriktioner vælger de at holde lukket resten af januar, skriver JV.dk.
Men hos Bror Ditlev i Kolding, der også driver restauranten på Trapholt, er man alligevel nået frem til den modsatte konklusion, så derfor holder begge restauranter åbent og er klar til at tage imod sultne gæster.
”Bror Ditlev kører for fulde blæs, og det kommer restauranten på Trapholt også til fra på tirsdag. Allerede under juleferien havde vi dælme mange opkald og mails fra vores gæster, så vi besluttede os for, at dem vil vi ikke brænde af, selv om corona naturligvis er en udfordring. Men det kan vi godt håndtere, og vi kan godt levere en god og tryg oplevelse, der er mere sikker end at gå en tur i supermarkedet,” siger Rasmus Vemmelund.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Brøndums Hotel søger ny ejer efter opgivet handel
04-08-2026
-
Amerikansk burgerkæde åbner endnu en restaurant
04-08-2026
-
Hotel åbner med nye ejere
04-08-2026
-
Nyt restaurantkoncept lukker efter halvandet år
04-08-2026
-
Ny pizzakæde satser på oplevelsen
04-08-2026
-
Sticks'n'Sushi udvider til Sverige og Tjekkiet
04-08-2026
-
Sliders lukker efter 12 år
04-08-2026
-
Hørkram mærker lavere aktivitet i gastronomien
04-08-2026
-
Danhostel vil styrke sin position i turismen
04-08-2026