Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Michelin-restauranten formel B, der til daglig serverer gastronomi i Københavnsområdet, vil nemlig stå for madoplevelsen på luksuscampingpladsen. Restauranten kommer til at hedde Lille B, og den får en også en strandbar, skriver Standby.dk.

”Det er selvfølgelig noget andet at sidde på en fin restaurant i København i forhold til at sidde heroppe med sand under skoene direkte på stranden,” lyder det fra Kristian Arpe-Møller, der er medindehaver af formel B.

Kristian Arpe-Møller har selv et særligt forhold til området. Han har sommerhus i området, og derfor blev der hurtigt lavet en aftale mellem de to parter, da muligheden bød sig.

Læs hele historien her.

Camping har ikke redet med på turismens vækstbølge

Campingovernatningerne er kun steget med 9,8 procent gennem de seneste ti år. Det er markant mindre end i resten af turismeerhvervet. HORESTA Camping opfordrer regeringen til hurtigt at genoptage arbejdet med et nyt campingreglement, så erhvervet får mulighed for at udvikle de tilbud, som gæsterne efterspørger.

Gastrodanmark er trækplaster for mange turister

Dansk gastronomi tiltrækker flere internationale gæster, og både Michelin-restauranter, sociale medier og kendte profiler er med til at styrke Danmarks position. Udviklingen mærkes også uden for de største byer.

Log ind