Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

To glas vin og tre retter på den lokale restaurant. Eller en omgang til slænget. Efter den fulde genåbning af restaurationer, barer og nattelivet er der sat gang i forbruget igen, viser nye tal fra Danske Bank, der har målt på hvor meget betalingskort og Mobilepay er blevet hevet op af lommerne, skriver FødevareWatch.dk.

Samlet set er forbruget vokset med 9 pct. i forhold til samme niveau i 2019, men ifølge banken lå forbruget på restauranter og natteliv 56 pct. højere i lørdags end ugen før.

”Der er altid en tendens til, at danskerne bruger flere penge på at gå ud i den første weekend efter lønningsdag, men sammenlignet med den første lørdag i februar 2019 lå forbruget 5. februar i år 20 procent højere,” lyder meldingen fra chefanalytiker Louise Aggerstrøm Hansen fra Danske Bank.

Læs hele historien her.

Lempelser gør det nu lettere at drive restaurant og bar i Jomfru Ane Gade

Det bliver nu lettere at udvikle restauranter og barer i Jomfru Ane Gade. Aalborg Byråd har lempet eksisterende regler og fjerner nu flere af de dokumentationskrav, som HORESTA og branchen har arbejdet for at få ændret. Resultatet er mere smidige rammer og mindre bureaukrati for virksomhederne.

Ny direktør på vej til Old Irish Pub

Stifterne Kristian Blak og Peder Blak træder ud af direktionen i Old Irish Pub. Advokat Anders Rubinstein overtager midlertidigt ledelsen, mens kæden søger en permanent administrerende direktør.

Log ind