Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Havnebyen Hirtshals satser på at kunne afvikle sommerens fejring af fiskeriet uden restriktioner og andre barrierer, når årets Hirtshals Fiskefestival skydes i gang fra den 4. august. For at sætte endnu mere tryk på afviklingen af fiskefestivalen i Vendsyssel har organisationen bag hyret kokken og iværksætteren Uffe Truelsen som koordinator. Det skriver Fiskerbladet, ifølge FødevareWatch.dk.

“Vi er utroligt glade for at have fået en profil som Uffe med på vores hold omkring Hirtshals Fiskefestival. Uffe har stor erfaring som kok og samtidig er han vant til at arbejde med både events og formidling. At han allerede kender Hirtshals Fiskefestival, og samtidig er et kendt ansigt i byen, er jo bare et stort plus for os,” udtaler formand for foreningen Ditte G. Sørensen, der også er marketingchef ved Hirtshals Havn.

Læs hele historien her.

Se også

Log ind