Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Coronakrisen har udløst den måske mest ustabile periode i nyere tid for serviceerhvervene – noget, som især hotelbranchen har lidt under. Og det kan Danmarks største hotelkæde Arp-Hansen Hotel Group godt mærke efterdønningerne af, skriver Børsen.

“Vi har været nede på historisk lave niveauer, så det kan kun gå fremad fra dette punkt,” siger Dorte Krak, adm. direktør for Arp-Hansen Hotel Group.

Hun er overbevist om, at der kommer til at gå et par år, før branchen når et niveau, som vi kender det før covid-19.

Læs hele historien her.

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind