Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I dag står en del af turismeudviklingen i Danmark stille på grund af forståelsen for, at man kan bytte et udtjent passiv ud med et aktiv, der giver højere værdi for alle parter. I nogle tilfælde handler det om et stykke halvkedeligt natur, kvælstofudledende landbrugsjord eller en nedrivningsværdig grisefarm, der for længst er rømmet for svin, skriver Peer H. Kristensen, direktør hos Destination Vadehavet, i et indlæg hos Turistmonitor.

”Mere end hver 10. kommune ønsker at forandre landbrugsjord, så det gavner lokalområdet i form af natur, klima og miljø eller øger borgernes samt turisternes mulighed for at bruge naturen. Hos andre kommuner er formålet at styrke områdets overnatningskapacitet, så man kan udvide turistsæsonen og tiltrække turister hele året. Men planloven spænder ben for, at vi kan gøre det,” lyder det.

Vi står nu over for en akut mangel på overnatningskapacitet, er budskabet fra Peer H. Kristensen. Barrieren er i høj grad de strikse retningslinjer, som planloven i dag udstikker, og som gør det næsten umuligt for kystkommuner at udvikle nye, attraktive steder, hvor turisterne kan lægge sig på puden.

Læs hele historien her.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Museum får 63 millioner til ny udstilling

Danmarks Jernbanemuseum i Odense har fået 63 mio. kr. til en ny udstillingsbygning, der skal stå klar i 2030. Investeringen følger efter et rekordår, hvor museet havde 107.000 gæster.

Log ind