Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Planerne om at udvide sandwichkæden Sunset Boulevard tager længere tid end ventet - ikke mindst i udlandet - har selskabets direktør tidligere meldt ud.

Men nu kan kæden sætte et nyt kryds i kortet over rigsfællesskabet, idet destinationen er Ilulissat i Grønland, skriver Fødevarewatch. I forvejen er Sunset Boulevard til stede i Nuuk.
”Vi ser altid på mulighederne for at udvikle og udvide vores forretning, og åbningen i Ilulissat er endnu et skridt for os i den retning,” udtaler adm. direktør Jens Broch fra Sunset Boulevard.

Michelin-kok indstiller karrieren

Efter flere år på Henne Kirkeby Kro har kokken Paul Cunningham besluttet at stoppe. Beslutningen kommer efter en benamputation i 2025.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Log ind