Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Madeventet Copenhagen Cooking slår fredag og 10 dage frem dørene op for det årlige madevent, der finder sted på en række lokationer i byen.

Programmet for årets madfestival indeholder mere end 75 events på scener og spisesteder. Fælles for årets festival er temaet om at spise sammen. Og målsætningen er at få lokket i underkanten af 100.000 ud for at smage og opleve hvad ”byens pulserende madscene” har på menuen.

Læs hele historien

Se også

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind