Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Størstedelen af de bedste restauranter i Storbritannien er gået i minus, viser en ny opgørelse, hvori man har undersøgt konsekvenserne af coronapandemien, brexit og inflation, ifølge The Guardian.

Det er revisionsfirmaet UHY Hacker Young, der står bag opgørelsen, som viser, at 64 pct. af de britiske restauranter kører med underskud.

Det var ellers forventet, at den britiske restaurationssektor efter pandemien ville opleve et opsving, men dette har inflationen og de deraf følgende prisstigninger på energi og fødevarer spændt ben for.

Se også

The Burger Concept er begæret konkurs

Ejerne bag burgerkæden The Burger Concept har indgivet konkursbegæring for selskabet. Flere franchiserestauranter fortsætter dog driften, men kan blive tvunget til at skifte navn.

Joe & The Juice træder ind på det græske marked

Joe & The Juice har åbnet sin første butik i Athen som led i kædens fortsatte europæiske ekspansion. Kæden ser samtidig potentiale for flere butikker i både storbyer og på de græske øer.

Log ind