Størstedelen af de bedste restauranter i Storbritannien er gået i minus, viser en ny opgørelse, hvori man har undersøgt konsekvenserne af coronapandemien, brexit og inflation, ifølge The Guardian.

Det er revisionsfirmaet UHY Hacker Young, der står bag opgørelsen, som viser, at 64 pct. af de britiske restauranter kører med underskud.

Det var ellers forventet, at den britiske restaurationssektor efter pandemien ville opleve et opsving, men dette har inflationen og de deraf følgende prisstigninger på energi og fødevarer spændt ben for.

Britisk restaurantionssektor under pres fra flere sider

Med færre penge på lommen er et besøg på en bar eller restaurant lettere at skære bort. Derfor rammes de britiske pubber og spisesteder i højere grad nu, hvor økonomien strammer til og antallet af konkurser stiger. Det skriver britiske CityAM ifølge FødevareWatch.dk.

Log ind