Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Bar’sushi slår dørene op i Aarhus i starten af juni, og der kommer til at være plads til 36 spisende gæster samt mulighed for takeaway. Men det er ikke kun sushi, der serveres hos bar’sushi. På menuen finder du nemlig også stedets populære japanske tacos, Japas med blandt andet japanske rejecocktails og hjemmelavet tatsuta kylling, skriver MigOgAarhus.dk.

“Det giver vores gæster en unik mulighed for at spørge ind til maden, og vores passionerede kokke elsker at fortælle om sushi, så spørg endelig løs,” siger Henrik Harmsen, som ejer og driver den nye bar’sushi i samarbejde med et par partner, som har store ambitioner om at åbne flere bar’sushi-restauranter i Aarhus-området.

Bar’sushi blev startet op af Claus Skovsted, iværksætter og glødende sushi-entusiast, han åbnede som den første, en sushi restaurant i provinsen, helt tilbage i 2000. Den første bar’sushi åbnede i Odense for 16 år siden.

Læs hele historien her.

Danske hoteller investerer i beskyttelse mod væggelus

En finsk løsning til forebyggelse af væggelus er installeret på 9.600 danske hotelværelser. På Hotel Guest Apart i Aarhus har direktøren valgt teknologien for at undgå driftsforstyrrelser og omkostninger ved et eventuelt udbrud.

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Log ind