Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Bar’sushi slår dørene op i Aarhus i starten af juni, og der kommer til at være plads til 36 spisende gæster samt mulighed for takeaway. Men det er ikke kun sushi, der serveres hos bar’sushi. På menuen finder du nemlig også stedets populære japanske tacos, Japas med blandt andet japanske rejecocktails og hjemmelavet tatsuta kylling, skriver MigOgAarhus.dk.

“Det giver vores gæster en unik mulighed for at spørge ind til maden, og vores passionerede kokke elsker at fortælle om sushi, så spørg endelig løs,” siger Henrik Harmsen, som ejer og driver den nye bar’sushi i samarbejde med et par partner, som har store ambitioner om at åbne flere bar’sushi-restauranter i Aarhus-området.

Bar’sushi blev startet op af Claus Skovsted, iværksætter og glødende sushi-entusiast, han åbnede som den første, en sushi restaurant i provinsen, helt tilbage i 2000. Den første bar’sushi åbnede i Odense for 16 år siden.

Læs hele historien her.

Se også

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Aarhus sænker afgiften på udeservering

En ny budgetaftale for Aarhus Kommune skal sænke restauratørernes udgifter til udeservering og gøre restauratørernes kontakt med kommunen enklere. Samtidig skal hurtigere sagsbehandling og en ny indgang til kommunen gøre det lettere at drive restaurant i byen.

HORESTA: Nu gør Aarhus det billigere at skabe liv i byen

Aarhus’ restauranter og caféer kan se frem til lavere afgift på udeservering og enklere kontakt med kommunen. Et enigt byråd har netop indgået budgetaftalen for 2027, som styrker rammerne for byens restaurationsliv. HORESTA kalder den en vigtig investering i Aarhus som restaurant- og turismeby.

Log ind