Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Efter et hårdt halvandet år med corona er der igen noget at juble over i den danske restaurationsbranche. Mandag aften blev årets michelinstjerner uddelt, og her fik Danmark tildelt 38 af de eftertragtede stjerner. Det skriver Ritzau ifølge FødevareWatch.

Ifølge HORESTA er de nye stjerner præcis, hvad dansk gastronomi og turisme har brug for.

”Madinteresserede valfarter til fra hele verden for at spise her, og det kommer hele oplevelseserhvervets værdikæde til glæde," siger Tine Skriver, som er Fødevarechef i HORESTA.

Læs hele historien her.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Campingkæde udvider med femstjernet plads i Bayern

Kæden First Camp er nu også til stede i Tyskland efter overtagelse af campingpladsen Via Claudia. Pladsen bliver kædens første på det tyske marked, som i forvejen sender mange gæster til Norden.

Log ind