Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Peder J. Madsen, som er administrerende direktør på Hotel Koldingfjord, deltog i DR2 Debatten om regeringens reformudspil, der skal sende flere i arbejde ved blandt andet at skære i dimittenders dagpenge og stille større krav til personer i kontanthjælpssystemet.

I Debatten gjorde Peder J. Madsen det klart, at de som arbejdsgiver ligeså vel har et ansvar for at få de ledige ud på arbejdsmarkedet, og at man i hotel- og restaurantbranchen er mere end klar til at ansætte.

”På Hotel Koldingfjord har vi henover sommeren og på trods af de mange ledige ikke været i stand til at finde arbejdskraft nok til gode, overenskomstdækkede job i vores køkken, restaurant, etc. Vi har ledige job, der ikke kræver faglige forudsætninger - vi skal nok stå for oplæringen,” fortæller Peder J. Madsen.

Se udsendelsen her.

Se også

Fire brancheprofiler skal finde vinderne af HORESTA Talent 2026

Fire markante profiler fra HORESTAs medlemsvirksomheder har sagt ja til at finde vinderne af HORESTA Talent 2026. Juryen får til opgave at udpege fire af branchens største unge talenter, som skal hyldes på HORESTA Årsdag den 12. november. Nu er jagten på kandidaterne i fuld gang.

Hotel Koldingfjord udvider med 20 nye enheder

Hotel Koldingfjord har investeret cirka 25 mio. kr. i en udvidelse, der løfter kapaciteten til 152 værelser og suiter. De nye værelser og hotellejligheder skal blandt andet gøre det muligt at tage imod større konferencer og arrangementer.

Log ind