Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Efter en lang pause er det nu tid til, at Michelinguiden uddeler stjerner til restauranterne i Norden, og i Aarhus er forventningen at få mindst én michelinstjerne mere. Det skriver Aarhus Stiftstidende.

2021 har dog også været et år, hvor inspektørerne har skullet prioritere sin tid benhårdt, og da to stjerner kræver seks besøg i alt, er det tvivlsomt, om Wassim Hallal og Frederikshøj i Aarhus får deres anden stjerne.

Læs hele historien her.

Se også

Danmark slår rekord: 55 Michelin-stjerner

Danmark har nu 55 Michelin-stjerner fordelt på 42 restauranter. HORESTA peger på, at udviklingen styrker både turismen, restauranterhvervet og den internationale opmærksomhed om Danmark som destination.

Log ind