Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Efter en lang pause er det nu tid til, at Michelinguiden uddeler stjerner til restauranterne i Norden, og i Aarhus er forventningen at få mindst én michelinstjerne mere. Det skriver Aarhus Stiftstidende.

2021 har dog også været et år, hvor inspektørerne har skullet prioritere sin tid benhårdt, og da to stjerner kræver seks besøg i alt, er det tvivlsomt, om Wassim Hallal og Frederikshøj i Aarhus får deres anden stjerne.

Læs hele historien her.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Ny medejer træder ind på Dragsholm Slot

Bettina Antitsch Mortensen køber halvdelen af Dragsholm Slot-koncernen. Investeringen omfatter også Jørgensens Hotel, mens Mads Bøttger fortsætter som medejer og administrerende direktør.

Log ind