Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det seneste halvandet år har været noget af en rutsjebanetur for Tivoli, som har været ramt af coronanedlukningerne og de manglende turister. Forlystelsesparken i det indre København står til at tabe mere end en milliard kroner på krisen. Det skriver Berlingske.

Efter halvandet år, hvor pengene er strømmet ud af kassen, skal Tom Knutzen, der er bestyrelsesformand for Tivoli, nu balancere hensynet til udviklingen af haven på den ene side og frygten for endnu en omgang med podning, plexiglas og pandemi på den anden side.

Læs hele historien her.

Se også

HORESTA Play: Ti Trin Ned løfter sløret for magien bag Michelin

Om få dage går det løs, når Tivoli i København danner rammer for uddelingen af Michelin-stjernerne til de nordiske lande. Som optakt har HORESTA besøgt Michelin-restaurant Ti Trin Ned i Fredericia. Hør ejer og køkkenchef Michael Nørtoft fortælle om magien og Michelin-stjernernes betydning.

Log ind