Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Danskerne har ikke festet, som de plejer, siden coronaen viste sit ansigt i foråret 2020, så der er lagt op til en stor energiudladning, når det bliver julefrokosttid i år. Det fortæller Fyens Amtsavis, som har talt med Bjørn Hentze, der er direktør og partner i Bar Group.

Avisen har ligeledes talt med Nadeem Wasi, som er medlemschef i HORESTA, som fortæller:

”Der er uden tvivl et opsparet behov for at være sociale. Vi har arbejdet hjemmefra og gået glip af en masse længe. Det fylder mere og mere, så i år kommer der lidt mere gang i den end normalt. Samtidig er der i branchen også et stort behov for at generere penge igen, og det betyder, at man er tidligt ude med markedsføringen. Der er stor interesse for julefrokosten fra begge sider.”

Ny rapport afslører: Her går hotellerne glip af bookinger

Det er ikke nødvendigvis de hurtigste svar, der sikrer flest bookinger. En ny udenlandsk analyse af to millioner mails viser, at måden, hotellerne besvarer gæsternes henvendelser på, har stor betydning. Samtidig peger analysen på et stort uudnyttet potentiale i at følge op på gæster, der ikke vender tilbage.

Medlemsfordel: Få sikre og stabile IT-løsninger med RAW IT

En stabil og sikker IT-infrastruktur er afgørende for den daglige drift på hoteller og restauranter. Som medlem af HORESTA får du attraktive medlemsvilkår hos RAW IT, der leverer IT-løsninger med fokus på bl.a. drift, sikkerhed, cloud og support.

Log ind