Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Mens de københavnske virksomheder skriger efter arbejdskraft, er situationen en anden i Sverige. Her oplever man nemlig en større ledighed, og derfor er 18 store virksomheder gået sammen om et lidt anderledes speeddating-arrangement.  I håb om at kunne ansætte nogle af de ledige svenskere, er de taget over Øresund til en jobmesse, hvor de kan møde ledige fra Malmø. Det skriver TV2 Lorry.

BC Hospitality Group, Scandic Hotels og Tivoli er blandt virksomhederne, der er taget til Malmø i dag.

Regeringen, arbejdsmarkedets parter og KL afsatte tidligere på måneden penge til et rekrutteringssamarbejde i Øresundsregionen, hvilket HORESTA er glade for.

”Vi er i den situation, at mange i servicebranchen enten fik et nyt arbejde eller helt skiftede branche under coronanedlukningen. Derfor er vi meget glade for, regeringen har lyttet og afsat penge til at skaffe mere arbejdskraft,” siger Annette Hyldebrandt, chef for turisme- og oplevelsesøkonomi i HORESTA.

Læs hele historien her.

HORESTA Play: Ti Trin Ned løfter sløret for magien bag Michelin

Om få dage går det løs, når Tivoli i København danner rammer for uddelingen af Michelin-stjernerne til de nordiske lande. Som optakt har HORESTA besøgt Michelin-restaurant Ti Trin Ned i Fredericia. Hør ejer og køkkenchef Michael Nørtoft fortælle om magien og Michelin-stjernernes betydning.

Log ind