Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det vakte voldsom kritik fra flere partier i Borgerrepræsentationen og fra brancheorganisationer, da Teknik- og Miljøforvaltningen samt Kultur- og Fritidsforvaltningen i Københavns Kommune tidligere på måneden offentliggjorde første udkast til en plan for fremtidens restaurations- og natteliv i København, skriver Berlingske.

Berlingske talte mandag med fungerende overborgmester Lars Weiss (S) om den diskuterede plan.

”Selvfølgelig skal der findes en balance, så beboerne i Middelalderbyen, de tilsluttende gader og nogle steder i de indre brokvarterer, kan være der. Men der skal også være et natteliv i København,” siger overborgmesteren.

Læs hele historien her.

Se også

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind