Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

For nogle af spisestederne i Vesterbros populære hotspot Kødbyen bliver genåbningen ikke, som de havde håbet. Københavns Kommune har nemlig varslet et omfattende renoveringsarbejde, som kommer til at strække sig fra foråret og resten af året. Det kommer til at medføre støj og i nogle tilfælde udgravninger. Særligt ramt er den del af Flæsketorvet, hvor Mikkeller Warpigs, Gorilla og Kødbyens Is ligger, skriver Berlingske.

”Det er noget nær den værst tænkelige timing. Det er som at få en mavepuster,” konstaterer Jacob Gram Alsing, Chief Operations Officer hos Mikkeller, der ejer Mikkeller Warpigs i Kødbyen.

I forbindelse med tunnelarbejdet skal asfalten på fortovet fræses af, og der skal graves mindst en meter ned på ydersiden af fortovet langs restauranterne og butikkerne. Samtidig skal et areal på op til syv meter fra facaderne vil være afspærret for at have plads til maskinerne.

Læs hele historien her.

Se også

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind