Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Politiske ledere, topembedsmænd, forskere og interesseorganisationer deltager 15.-16. april i en virtuel femte udgave af topmødet World Food Summit - Better food for more people, der afholdes i København. Det skriver FødevareWatch.dk.

Som det har været de øvrige år, siden daværende fødevareminister Esben Lunde Larsen (V) var vært for den første udgave i 2017, handler det om udfordringerne for fremtidens fødevareproduktion, og der forventes omkring 500 deltagere fra hele verden, fremgår det af en pressemeddelelse fra Fødevareministeriet.

"Verden står over for en række massive udfordringer, når vi de kommende år skal producere tilstrækkeligt med sunde og sikre fødevarer til en befolkning, der stadigt vokser. Og som samtidig stiller berettigede og skærpede krav til både den mad de spiser, og den måde maden bliver produceret, opbevaret og transporteret på," siger fødevareminister Rasmus Prehn (S) forud for årets topmøde.

Læs hele historien her.

Se også

Tre priser hædrer restaureringen af Cirkusbygningen

Restaureringen af Cirkusbygningen er blevet hædret med tre priser på én uge. Bygningen har modtaget Københavns Kommunes Bygningspræmiering 2026, Publikumsprisen 2026 og Farveprisen 2026 for arbejdet med at bevare og genskabe det historiske hus.

København siger nej til nye hoteller i Middelalderbyen

Et flertal på Københavns Rådhus vil stoppe nye hoteller i Middelalderbyen af hensyn til hverdagslivet og frygt for overturisme. HORESTA kritiserer beslutningen og efterlyser individuelle vurderinger af projekterne.

Log ind