Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Frygt for at Københavns gastronomiske renommé går tabt og betegnelsen ”udansk” er blandt reaktionerne fra blå blok i Borgerrepræsentationen, efter et udspil om at begrænse det københavnske natte- og restaurationsliv er blevet fremlagt. Det skal gøre op med støj, affald og vold i hovedstadens natteliv. Det kan blandt andet ske med alkohol- og opholdsfrie zoner, færre alkoholbevillinger og deciderede»festivalpladser«, fremgår det af udspillet, skriver Berlingske.

Teknik- og Miljøforvaltningen og Kultur- og Fritidsforvaltningen har udarbejdet første udkast til en plan for fremtidens restaurations- og natteliv i København. Forslaget skal i første omgang behandles torsdag i Kultur- og Fritidsudvalget.

I blå blok er reaktionen skeptisk over for flere af initiativerne, mens der dog er enighed om at finde en balance, hvor natte- og restaurationslivet både ”er til for københavnerne og skal fungere i respekt for københavnerne”, som det fremgår af udspillet.

Læs hele historien her.

Se også

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind